Journal info | Norwegian Register

Bibliographic Information

International Title:

Food Chemistry

p-ISSN:

0308-8146 Period: [1976 .. ]

e-ISSN:

1873-7072 Period: [ .. ]

Language:

English

Country of publication:

United Kingdom

URL:

http://www.sciencedirect.com/science/journal/0[..]

Publishing House:

Elsevier

ITAR Code:

8639

This field is being removed. Please contact us if you have questions.

NPI Scientific Field:

Biosciences

Open Access

❌ Not indexed by DOAJ - Checked 0 days ago

Included in publishing agreement :

Consortium agreement Publishing agreement includes articles with author associated with one of the institutions. We collect data from openscience.no datasource, which in periods deviate from website openscience.no. Read more on openscience.no for details about this agreement.

Publishing agreement includes articles with author associated with one of the institutions. We collect data from openscience.no datasource, which in periods deviate from website openscience.no. Read more on openscience.no for details about this agreement.

Valid until December 31 2024

Elsevier

62 Institutions in Agreement: Show [+]

Akershus universitetssykehus HF
Chr. Michelsen Institute
Departementenes Sikkerhets- og Serviceorganisasjon
Direktoratet for strålevern og atomsikkerhet
Folkehelseinstituttet
Forsvarets forskningsinstitutt
GRID-Arendal
Handelshøyskolen BI
Havforskningsinstituttet
Helse Bergen HF - Haukeland universitetssykehus
Høgskolen i Innlandet
Høgskolen i Molde - Vitenskapelig høgskole i logistikk
Høgskolen i Østfold
Høgskulen i Volda
Høgskulen på Vestlandet
Høyskolen Kristiania
Institutt for Energiteknikk
Kreftregisteret - Institutt for populasjonsbasert kreftforskning
Lovisenberg diakonale høgskole
Meteorologisk institutt
Miljødirektoratet
Nasjonalt kunnskapssenter om vold og traumatisk stress
NILU - Norsk institutt for luftforskning
Nofima
NORCE Norwegian Research Centre AS
Nord Universitet
Norges geologiske undersøkelse
Norges Geotekniske Institutt
Norges Handelshøyskole
Norges Idrettshøgskole
Norges miljø- og biovitenskapelige universitet
Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
Norges vassdrags- og energidirektorat
Norsk institutt for bioøkonomi
Norsk institutt for naturforskning
Norsk institutt for vannforskning
Norsk Polarinstitutt
NUBU – Nasjonalt utviklingssenter for barn og unge
Oslo universitetssykehus HF
OsloMet - Storbyuniversitetet
RBUP Øst og Sør
RURALIS – Institutt for rural- og regionalforskning
SINTEF AS
SINTEF Energi AS
SINTEF Manufacturing
SINTEF Narvik
SINTEF Ocean
St. Olavs Hospital HF
Statens arbeidsmiljøinstitutt
Statistisk sentralbyrå
Tannhelsetjenestens kompetansesentre
Transportøkonomisk institutt
UiT Norges arktiske universitet
Universitetet i Agder
Universitetet i Bergen
Universitetet i Oslo
Universitetet i Stavanger
Universitetet i Sørøst-Norge
Universitetssenteret på Svalbard
Universitetssykehuset Nord-Norge HF
Veterinærinstituttet
VID vitenskapelige høgskole

Read more about this publishing agreement on openscience.no

Plan S: Journal Checker Tool [+] When e-ISSN is not matched then try manually copy & paste p-ISSN to test that too

Scientific level placements and Norwegian HEIs publication points

Decision: Decision from level X: The National Board of Scholarly Publishing has decided to let the journal keep level 1, based on an overall evaluation of the journal. The decision was done in agreement with the scientific committee for biosciences.

Year	Scientific Level	Author Shares	Publication Points
2024	1
2023	1
2022	1	1.3515	2.365
2021	1	0.6322	2.035
2020	1	1.8884	4.1171
2019	1	1.5417	2.6111
2018	1	1.2083	1.827
2017	1	0.5625	1.0294
2016	1	1.5718	2.5826
2015	1	5.2732	8.0042
2014	1	2.1787	2.1787
2013	1	3.2	3.2
2012	1	4.58	4.58
2011	1	6.87	6.87
2010	1	1.74	1.74
2009	1	3.84	3.84
2008	1	3.613	3.613
2007	1	3.12	3.12
2006	1	1.41	1.41
2005	1	1.0	1.0
2004	1	2.59	2.59
Published in May the following year

Year

Scientific Level

Author Shares

Publication Points

2024

2023

2022

1.3515

2.365

2021

0.6322

2.035

2020

1.8884

4.1171

2019

1.5417

2.6111

2018

1.2083

1.827

2017

0.5625

1.0294

2016

1.5718

2.5826

2015

5.2732

8.0042

2014

2.1787

2013

3.2

2012

4.58

2011

6.87

2010

1.74

2009

3.84

2008

3.613

2007

3.12

2006

1.41

2005

1.0

2004

2.59

Published in May the following year

Comments

Comments regarding updates on the publication channel are only visible for you and the advisors. Comments regarding the scientific quality and levels will be public.

Seriøst tidsskrift og mer enig i de som foreslår at det skal være i nivå 2 enn til nivå X. Et anerkjent tidsskrift for de som publiserer innenfor mat.

Dette tidsskriftet oppfatter jeg som seriøst og har gode fagfellevurderingsprosesser. Bør heller flyttes til nivå 2

Tidsskriftet bør heller opp på nivå 2- det er et av de høyest rangerte tidsskriftene innen mat

I en analyse av innhold av frasen "The authors do not have permission to share data", scorer dette tidsskriftet høyt. Hele 89 artikler innholder denne frasen i Data availablity. De er alle publisert i 2022(23), og forfatterne er i all hovedsak fra Kina.

Dette er mistenkelig og tyder på publisering av masseproduserte meningsløse artikler uten vitenskapelig innhold. En rask gjennomgang av enkelte av de 89 artiklene viser nettopp dette.

Dette viser at tidsskriftet mangler den nødvendige kvalitetskontrollen for å drive et seriøst tidsskrift. Videre bryter de med prinsippet om åpenhet og at data skal være tilgjengelig.

Jeg anbefaler at tidsskriftet listes i kategori X.

Eks. på artikler med frasen "The authors do not have permission to share data" (doi):

10.1016/j.foodchem.2022.134187
10.1016/j.foodchem.2022.134560
10.1016/j.foodchem.2022.133810
10.1016/j.foodchem.2022.134350
10.1016/j.foodchem.2022.134131
10.1016/j.foodchem.2022.134287
10.1016/j.foodchem.2022.134063
10.1016/j.foodchem.2022.134144
10.1016/j.foodchem.2022.133929
10.1016/j.foodchem.2022.134562
10.1016/j.foodchem.2022.134886
10.1016/j.foodchem.2022.134432
10.1016/j.foodchem.2022.134854
10.1016/j.foodchem.2022.133604
10.1016/j.foodchem.2022.134812
10.1016/j.foodchem.2022.134377
10.1016/j.foodchem.2022.133758
10.1016/j.foodchem.2022.134850
10.1016/j.foodchem.2022.134572
10.1016/j.foodchem.2022.134733
10.1016/j.foodchem.2022.134645
10.1016/j.foodchem.2022.133844
10.1016/j.foodchem.2022.133833

Publiseringskomiteen anbefaler at dette tidsskriftet listes i kategori X

Dette tidskriftet bør være på nivå 2 ettersom det er det er et av de høyest rangerte tidskriftene innen matkjemi.